Het paarse Hygiplas koksmes heeft een 25,4 cm roestvrijstalen lemmet dat moeiteloos door producten snijdt en de meeste voorbereidingswerkzaamheden eenvoudig maakt. Het lemmet kan worden geïdentificeerd als een allergenenmes dankzij het duurzame, vaatwasmachinebestendige paarse handvat – wat helpt om kruisbesmetting in uw keuken en voedselbereidingsgebieden te verminderen voor maximale hygiëne.Het handvat is eveneens ontworpen met een ergonomische constructie die zorgt voor een comfortabel gevoel in de hand en uitstekende grip in zowel natte als droge omstandigheden – wat het risico op werkgerelateerde verwondingen vermindert. Gemaakt met een roestvrijstalen lemmet, is het mes zeer duurzaam tegen roest, corrosie en impact, en tegelijkertijd eenvoudig schoon te maken na gebruik – u bespaart geld op vervangingskosten en tijd op uitgebreide schoonmaaktaken.