Voert het teveel aan vocht af tijdens het stomen of warmhouden. Voor een betere smaak en textuur.
GN 1/8. Voor hittebestendige GN 1/8 bakken van Cambro.

Ideaal voor heet, gestoomd, gepaneerd en knapperig eten
Vloeistoffen vloeien direct weg in de pan eronder
Is bestand tegen temperaturen van -40°C tot 190°C en dus ideaal voor gebruik in stoomtafels, magnetron en andere warmhoudapparaten

Afmetingen: 16,1(b) x 13,2(d)cm
Inhoud:
Materiaal: Kunststof